Archive for the ‘ Jadalne naturalne – zioła i rośliny ’ Category

Pokrzywa zaszuszona


Pokrzywa zasuszona. Spróbowałem już kilka wywarów – będzie świetna na zimę choć trochę za pózno zabrałem się za suszenie i zbiór.

Czytaj dalej →

2010
08/28
CATEGORY
Jadalne naturalne - zioła i rośliny
3 Komentarze

Nagietek lekarski (Calendula officinalis L.)


Nagietek należy do najpopularniejszych kwiatów ogrodowych, ponieważ kwitnie bez przerwy od lipca aż do późnej jesieni. W tym czasie go też pozyskiwać i przyrządzać domowe leki. Zbiera się wyłącznie kwiaty, ziele oraz płatki z kwiatów barwie pomarańczowej.
Czytaj dalej →

2010
08/27
CATEGORY
Jadalne naturalne - zioła i rośliny
43 Komentarze

Ostropest plamisty (Silybum Marianum)


W ciągu ostatnich 20 lat badania prowadzone przez naukowców na całym świecie potwierdziły niezwykłą skuteczność ostropestu plamistego (łac. Silybum Marianum) w leczeniu wątroby. Jest to zioło  blisko spokrewnione ze słonecznikiem. Leczy schorzenia powstałe m.in. w wyniku ostrych i przewlekłych zatruć. Pomocne jest również w ostrym wirusowym zapaleniu, marskości czy stłuszczeniach wątroby.
Czytaj dalej →

2010
08/27
CATEGORY
Jadalne naturalne - zioła i rośliny
2 Komentarze

Wiesiołek dwuletni (Oenothera biennis)


Wiesiołek jest rośliną dwuletnią, osiągającą 50-150 cm wysokości. Korzeń – mięsisty, burakowaty do 5 cm grubości. Łodyga prosta, pojedyncza, owłosiona (rośnie w 2 roku wegetacji). Liście odziomkowe w rozetce, długoogonkowe, podłużnie odwrotnie jajowate, tępe (z małym czubkiem), wcinanoząbkowane, często czerwono nabiegle. Liście łodygowe podługowatolancetowate, u nasady klinowate, słabo ząbkowane, krótkoogonkowe. Kwiaty żółte, duże, 2-3 cm długości; płatki wcinane; działki kielicha lancetowate, odgięte. Kwiatostanem jest wydłużone grono z liściastymi przysadkami. Kwitnie od czerwca do września. Kwiaty otwierają się wieczorem i więdną rano. Owocem jest podłużnie jajowata torebka.

Czytaj dalej →

2010
08/15
CATEGORY
Jadalne naturalne - zioła i rośliny
Dodaj komentarz

Świerk pospolity (Picea abies)



Świerk jest drzewem o prostym pniu wysokości 25-40 m. Korona stożkowata. Korowina cienka, czerwonobrunatna, płytko pękająca i łuszcząca się. Igły sztywne prawie 4-kanciaste, zaostrzone, kłujące, odstające do góry i na boki, ciemnozielone. Kwitnie w kwietniu-maju co kilka-kilkadziesiąt lat. Szyszki brunatne, 10-15 cm długości, 3-4 cm średnicy, zwisające.

Czytaj dalej →

2010
08/15
CATEGORY
Jadalne naturalne - zioła i rośliny
2 Komentarze

Stokrotka pospolita (Bellis prennis)



Stokrotka jest pospolitą byliną wysokości 5-10 cm. Liście łopatkowate lub odwrotnie jajowate, na brzegu ząbkowane, zebrane przy ziemi w różyczkę. Łodyga bezlistna jednym z koszyczkiem kwiatostanowym. Kwiaty brzeżne nibyjęzyczkowe, białe lub czerwonawe, środkowe – rurkowe, żółte. Kwitnie od lutego do listopada. Owocem jest niełupka.
Czytaj dalej →

2010
08/15
CATEGORY
Jadalne naturalne - zioła i rośliny
2 Komentarze

Sosna zwyczajna (Pinus sylvestris)



Sosna jest drzewem wysokości 20-40 m . Korowina w górnej części pnia cienka, brunatnoczerwona, łuszcząca się cienkimi płatami; w dolnej części gruba, popękana, szarobrunatna. Pędy młode początkowo zielone, później szarobrunatne. Pączki jajowate, zaostrzone. Igły zaostrzone, po 2, 4-7 cm długości, niebieskozielone lub szarozielone, zgięte. Kwitnie w maju. Szyszki 3-7 cm długości, 2-3.5 cm szerokości, zwisające, popielate.

Czytaj dalej →

2010
08/15
CATEGORY
Jadalne naturalne - zioła i rośliny
Dodaj komentarz