Leszczyna pospolita (Corylus avelana)



Leszczyna jest krzewem wysokim na 2-5 m. Korowina gładka, żółtoszara. Pień srebrzystoszary. Młode gałązki omszone. Liście okrągławe lub odwrotniejajowate, u nasady sercowate, krótkoogonkowe, na brzegu podwójnie ząbkowanopiłkowane, obustronnie szorstko owłosione. Kotki pręcikowe żółte 3-6 cm długości. Kwiaty słupkowe niepozorne po 2. Kwitnie w lutym i marcu. Owocem jest orzech o gładkiej łupinie, do 2,5 cm długości, otoczony dzwonkowatą okrywą.


Występuje w całym kraju na nieco suchych i ocienionych stanowiskach w lasach i zaroślach. Orzechy można zbierać już we wrześniu-październiku. Wykorzystuje się je do ciast, słodyczy i kremów. Można też je rozgnieść i obgotować by następnego dnia nich wycisnąć olej. Pozostałości można dorzucić do podpłomyków lub musli.

Utarte z miodem są domowym sposobem na kaszel.

Proste i sprężyste „gonne” pędy leszczyny były „od zawsze” używane do robienia wędek. Można też z nich wykonać stelaż do namiotu i z brezentowej płachty zrobić namiot typu „igloo”.

  1. No trackbacks yet.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s

%d bloggers like this: